Wyprawa nr 46

Dziś ciąg dalszy warszawskich podbojów herbacianych. Opowiem o ciekawej herbacie, zamówionej przez koleżankę, także w kawiarni Pożegnanie z Afryką. Będzie to opowieść o czarnej arabskiej herbacie o aromacie mięty pieprzowej i posmaku miodu... Zapraszam do lektury!

DILMAH ARABIAN MINT TEA WITH HONEY

Osobowość z charakterem: Czarna herbata o wyrafinowanym, mocnym smaku mięty pieprzowej. Intensywny aromat miodu i delikatnej mięty nadaje uroku ciemnemu naparowi. Dobrze zaparzona daje rozkosz podniebieniu. Przyjemna chwila relaksu zapewniona. Wyjątkowo lekka, orzeźwiająca, pyszna.

Sekrety mojego uroku:  czarna cejlońska herbata, liście mięty zielonej (3%), aromaty: mięty (0,1%), miodu (1%).

 Co o mnie piszą? 
 Kolekcja Dilmah Exceptional zawiera ręcznie zebrane herbaty i starannie wybrane zioła - najwyższej jakości, aromatyczne, o odpowiednim charakterze. Przestrzenne stożkowe torebki oferują na tyle dużą powierzchnię zaparzania, że w ich wnętrzu mogliśmy umieścić nawet największe listki herbaty i ziół. Każdy liść rozwinie się w nich i zaparzy prawidłowo, oddając naparowi cały swój niepowtarzalny charakter. Torebka nie zawiera żadnych elementów dodatkowych (np. metalowych zszywek). Została wykonana metodą ultradźwiękową, dzięki czemu jest w pełni ekologiczna i biodegradowalna.

Herbaty Dilmah Exceptional zostały w kilka dni po zebraniu hermetycznie zabezpieczone foliowym opakowaniem chroniącym torebki przed dostępem powietrza, wilgoci oraz światła. W ten sposób uchwycone zostały wszelkie walory świeżości, najważniejsze czynniki wpływające na smak, aromat i właściwości zdrowotne herbaty.

 Arabian Mint Tea with Honey - czarna herbata pochodząca z pojedynczej cejlońskiej plantacji, skomponowana z orzeźwiającą, aromatyczną miętą daje wyjątkowo lekki i odświeżający napar. Smak uzupełnia słodka nuta miodowa.

Rodzaj:  czarna cejlońska herbata

Kraj pochodzenia: Sri Lanka. 

 

Zebrano i zapakowano: Republika Sri Lanka (Cejlon).

Czy każdy może sobie pozwolić na skosztowanie tejże kawy?

- Zawartość: 40 g (20 torebek po 2g każda) - 20 stożkowych torebek ekspresowych z etykietką zapakowanych w folię dla zachowania świeżości.

- Koszt: od 9,90 zł (opakowanie) / w kawiarni przyjemność kosztowała powyżej 10zł

Ocena: 4.8/ 5.0

Wyprawa nr 45

16 kwietnia 2015 wybrałyśmy się z koleżankami do kawiarni Pożegnanie z Afryką w Warszawie przy ul. Freta 4/6 - do pijalni kawy. Wystrój wnętrza ciekawy, przypominający trochę sklep z 1001 drobiazgami. Każda z nas zamówiła coś innego. Początkowo miałam wybrać coś innego, jednak padło na pewną zieloną herbatę, o której dzisiaj opowiem na łamach bloga...

SENCHA ŻURAWINOWO-TRUSKAWKOWA

Osobowość z charakterem: Miłośnicy herbat zielonych nie będą zawiedzeni. Herbata liściasta z kawałkami owoców o smaku początkowo gorzkawym, przez kwaskowaty do wyczucia subtelnej nuty truskawki. Dobrze wpływa na układ trawienny, działa kojąco na żołądek. Kolor naparu jasnozielony o delikatnym, prawie niewyczuwalnym zapachu zielonej herbaty. W czajniczku poza listkami herbaty znajdziemy spore kawałki soczystych owoców.

Sekrety mojego uroku: herbata zielona lisciasta sencha, kawałki owoców truskawki i żurawiny (znikome).

Co zrobić, by ze smakowania mnie płynęła duża rozkosz? Czajniczek z wsypanym suszem zalewamy wodą ok. 80 stopni, czkamy 5-7 min . i pijemy. Niestety, w kawiarni jesteśmy zdani na łaskę bądź niełaskę obsługi oraz jej znajomość herbacianego savoir vivre'u. 

Rodzaj:  sencha herbata zielona

Czy każdy może sobie pozwolić na skosztowanie tejże kawy?

W miejscu mojej degustacji bardzo drogo! 19 zł za mały czajniczek (2 filiżanki). 

- Zawartość: czajniczek z wkładem

- Koszt: 19,00 zł


Ocena: 3.5/ 5.0
 

Osobiście nie jestem zbyt zadowolona z wyboru, ta herbata nie ujęła mnie za podniebienie. Prawdopodobnie była zalana wrzątkiem, skąd dużo w niej goryczy przechodzącej w kwaskowatość.