Kontynuując wątek wycieczek do herbaciarni, ponownie odwiedzamy piotrkowską Au-Ri-Kę w celu skosztowania innej herbatki.
HERBATA ZIELONA YUNNAN Z OPUNCJĄ FIGOWĄ - HERBACIARNIA AU-RI-KA
Osobowość z charakterem: Lekko ostry
smak z lekko wyczuwalną słodką nutą. Zachwyca swoim mocnym aromatem. Kolor naparu jasnozielony. Zaparzana w imbryczku o
pojemności 450 ml pod specjalnym nakryciem. Urocza. ;)
Sekrety mojego uroku: herbata zielona Yunnan z dodatkiem opuncji figowej
Sposób parzenia: Jedną
torebkę herbaty włożyć do imbryczka. Zalać 450 ml wrzącej wody. Parzyć
po przykryciem 2-3 minuty lub więcej dla uzyskania odpowiedniego smaku i
koloru. Aby herbatka była długo ciepła, można nałożyć nakrycie z
materiału na imbryk.
O herbacie Yunnan: handlowa nazwa czarnej i zielonej herbaty, produkowanej z liści krzewów herbacianych uprawianych w chińskiej prowincji Junnan.
Zarówno jedn,a jak i druga herbata zawiera jaśniejsze liście (tzw.
tipsy) odpowiednio złociste lub srebrne. Herbaty Yunnan w obu wersjach
„kolorystycznych” mają smak mocny, zdecydowany, charakterystyczny dla
większości herbat chińskich. Zielona herbata ze złocistymi pączkami daje
napar o ostrawym smaku i mocnym aromacie. Herbatę tę należy zalewać wrzątkiem i parzyć 2-3 minuty.
Cena w herbaciarni za 450 ml: 4 zł
Nic, tylko przyjść i rozkoszować się znakomitą herbatką w pięknej filiżance! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz